2010. március 1., hétfő

Sonka a la Torma, avagy Főzőlecke 1.

Hozzávalók 4 személyre:
16 szelet gépsonka

A töltelékhez:
10 dkg vaj
20 dkg natúr sajtkrém
2 evőkanál majonéz
2 teáskanál mustár
2 teáskanál ecetes torma

bors

Elkészítés:
A töltelék hozzávalóit habosra keverjük, a sonkaszeletekbe göngyöljük. Franciasalátára téve, de anélkül, friss kenyérrel is finom! Pl. vendégvárónak kitűnő, mert hamar készen van, bár jó, ha legalább fél napig hideg helyen áll, hogy az ízek összeérjenek.

1 megjegyzés:

  1. A torma a kedvencem :) Ez kicsit bonyolultam, mint ami abba a bizonyos receptfütebe bekerülhet, de pirospont :)

    VálaszTörlés